Menu vom 27.11.2014
Rieslingschaumsuppe mit Blätterteigstange
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Kalbshackbraten mit Morchelsauce
Tagliatelle
Vichy Karotten
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Flambierte Baby Ananas mit Sauerrahmglace
Idee: Dirk Mörz, Silvio Knecht und Alfons Florian
Verfasser: Dirk Mörz
Spice Boys
The Kitchen Crew
