Menu vom 1.3.2012
Frühlingszwiebelsuppe Napoli
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Zanderfilet à la meunière
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Kalbsvoressen « Angelo »
Bohnenbündeli
Hausgemachte Spätzli
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Frischer Fruchtsalat « Spice-Boys »
mit Kirsch mariniert serviert mit Vanilleglace und Rahm
Verfasser : Dirk Mörz
Idee : Angelo Gianola (Hüfi)
