Menu vom 17.3.2011
Moules a la marinara
Knoblauch-Baguette
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Zander-Lachsterrine « Silvio »
auf Frühlingsblattsalat mit Balsamico-Himbeerdessing
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Thunfischsteak an Champagnersauce
Blattspinat
Butterreis
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Schoggimousse mit Früchten
Verfasser : Dirk Mörz
